- 高效商用节能灶要具备的优点是什么[ 08-21 10:02 ]
- 1、火力要满足厨师的要求。2、稳定性。3、耐用性。
- 高效节能商用燃气灶的节能原理是什么[ 08-21 10:01 ]
- 高效节能商用燃气灶之所以节能,是因为:一、做到了充分燃烧。二、做到燃烧的热量充分利用。三、通过红外线控制设备做到了防止荒火。
- 如何选择最节能商用燃气灶[ 08-21 08:50 ]
- 火力要满足厨师的要求。中餐燃气炒菜灶使用的环境是一个高温高湿的环境,由于高校食堂营业时间的限制,要求厨师在单位时间里多出菜是对厨房管理最基本的要求,基于这个要求,火力必须满足厨师出菜速度的需求。
- 节能燃气灶该如何保养?[ 08-20 17:28 ]
- 节能灶的保养:中餐燃气炒菜灶在使用过程中,会有菜渣进入,堆积在燃烧头的底部,日积月累不清理,会影响使用。
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